首届贵州古坛酒业有限公司员工厨艺大赛圆满举

  淅淅沥沥的湖水声，锅碗瓢盆的撞击声，加之阵阵扑鼻的佳肴香，我们将目光定格在贵阳市百花湖景区进行贵州古坛酒业有限公司的厨艺大赛！

 

  倡导“快乐工作、幸福生活”的理念，首届贵州古坛酒业有限公司厨艺大赛在行政部和督导部共同精心策划以及其他部门的帮助下于五月五日在百花湖风景区落下帷幕。此次活动的目的是为丰富古坛企业文化，充实工作生活。在展示员工厨艺的同时，也培养团队的团结协作，动手能力。通过亲手制作了解到每一份餐品的来之不易和其背后所付出的辛勤劳动，激发古坛团队的创新意识、节约意识，同时也充分展现古坛家人的青春风采。 

各团队开始筹备工作

       为体现集体参与度，厨艺大赛餐具由各组自行准备携带（锅、碗、瓢、盆、刀等），现场没有火灶、参赛小组抵达现场后需自行搭建，捡柴，也可只带生火工具（碳、煤油火等），以及用餐垫子或折叠桌子。

　　比赛开始，组员手们个个手艺娴熟、激情饱满，在锅、碗、瓢、盆的碰撞中，一曲欢乐的交响曲在厨房奏响。随着比赛时间的逐步推进，一盘盘色泽鲜艳、造型精美的菜肴被端上案台，进入大众和评委的眼帘。比赛形式为厨艺竞争，从速度，外观，口感、菜名等方面进行评比。

各组准备食材（一）

各组准备食材（二）

锅碗瓢盆动起来啦！

琳琅满目各色佳肴（一）

琳琅满目各色佳肴（二）

琳琅满目各色佳肴（三）

评委组品尝各组成果

各参赛组为自己的团队壮声势（一）

各参赛组为自己的团队壮声势（二）

各参赛组为自己的团队壮声势（三）

各组为自己的团队壮声势（四）

 

经过半天的激烈角逐，最终贵州古坛酒业有限公司先锋部获得本次厨艺大赛冠军，7组获得亚军,8组获得季军。现场颁发现金奖励，冠军、亚军、季军。

董事长熊宏飞先生为冠军组颁奖

董事长熊宏飞先生为亚军组颁奖

董事长熊宏飞先生为季军组颁奖

餐后各组表演自编节目（一）

餐后各组表演自编节目（二）

餐后各组表演自编节目（三）

参赛队员们即兴游戏（一）

参赛队员们即兴游戏（二）

活动结束后所有人员自觉的帮忙搬东西，处理现场的垃圾和废物。然后有序的乘船离开， 爱护环境，保护生态，将古坛精神发扬！